title icon

Rólunk

RÓLUNK

A Vinum Veress családi borpince  a Zalaszentgróthoz közeli Csáford hegyen van. E Balatoni Borrégióhoz tartozó termőhelyet leginkább finom savakban gazdag, illatos, rendkívül karakteres borok jellemzik.

A szőlőtermesztés hagyománya a családunkban több generációra vezethető vissza. A jelenlegi birtok nagysága 13 hektár. Termesztett fajtáink: Olaszrizling, Rizlingszilváni, Chardonnay, Pintes, Zöldveltelini, Szürkebarát, Sauvignon Blanc és Kékfrankos.

A fajták közül  kiemelkedik az egyik legősibb magyar szőlőfajta, a filoxéravész után örökre eltűntnek hitt Pintes. Borát csak ebben a pincében lehet fellelni. Igazi ritkaság, melyből évente néhány ezer palacknyi terem. A múlt évszázadait idéző íz-, illat- és zamatvilága teljesen egyedi, a rusztikus magyar termékek borban megjelenő formája. Büszkék vagyunk arra, hogy az egyik legősibb Kárpát-medencei szőlő fajtafenntartói lehetünk, értékeit igyekszünk a legjobb tudásunk és lehetőségeink szerint megőrizni.

veress_foto_01
veress_foto_02